Header : การจัดการความรู้และถ่ายทอดเทคโนโลยีการผลิตถ่านดูดกลิ่น 3 In 1 จากวัสดุเหลือทิ้งตาลโตนด เพื่อการส่งเสริมอาชีพและยกระดับมาตรฐานผลิตภัณฑ์ชุมชน |
Owner : ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.จันทร์เพ็ญ ชุมแสง |
Co-Owner :
อาจารย์ พิทักษ์ อุปัญญ์ |
keywords :
วัสดุเหลือทิ้งตาลโตนด, ถ่านดูดกลิ่น, กากกาแฟ, กากใบชา |
Department : มหาวิทยาลัยราชภัฏอุตรดิตถ์ |
Description : โครงการวิจัยการจัดการความรู้และถ่ายทอดเทคโนโลยีการผลิตถ่านดูดกลิ่น 3 In 1 จากวัสดุเหลือทิ้งตาลโตนด เป็นการสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับวัสดุเหลือทิ้งตาลโตนด ในจังหวัด เพชรบุรี และการนากากกาแฟ และกากใบชา ที่เหลือทิ้งเป็นจำนวนมากในปัจจุบัน แต่วัสดุเหลือทิ้งทั้ง 3 ชนิดมีสมบัติในการเป็นวัสดุดูดซับกลิ่นมาผ่านการจัดการความรู้และถ่ายทอดเทคโนโลยี ที่เน้นสร้างความรู้ความเข้าใจและเกิดความตระหนักและเห็นคุณค่า ผลการจัดการความรู้และถ่ายทอดเทคโนโลยีนี้ ส่งผลให้ได้ดูดกลิ่น 3 In 1 ที่ได้มาตรฐานผลิตภัณฑ์ชุมชน และจากการประเมินทางด้านเศรษฐศาสตร์แล้วพบว่าชุมชนจะมีรายได้เสริมจากการขายถ่านดูดกลิ่น ต่อเดือนประมาณ 55,000 บาท หรือปีละ 660,000 บาทต่อปี และสามารถคืนทุนในเครื่องจักรและอุปกรณ์ในช่วงระยะเวลา 2-3 เดือน ถ้ามียอดจำหน่ายต่อเดือนละ 867 ก้อน หลังการอบรม พบว่ามีความเข้าใจระดับดีมากหรือมีความรู้ความเข้าใจมากกว่าร้อยละ 80 จนเกิดความตระหนัก และมีทักษะต่อการสร้างผลิตภัณฑ์
ใหม่ จนสามารถสร้างรายได้เพิ่มให้กับตนเอง รูปวิสาหกิจชุมชน และ OTOP 4 ดาว ส่งจำหน่ายและขายในท้องตลาด |
More information : |
Add documents : ดาวน์โหลด |
Research Branch :
เกษตรศาสตร์และชีววิทยา |