|
Header : ผลของปัจจัยที่มองเห็นได้ ต่อความคาดหวัง การตอบสนองต่ออารมณ์ และ สุขภาพ และความต้องการซื้อของพริกป่นในผู้บริโภคชาวไทย |
|
Owner : ภูฤทธิ์ เงินชัย |
|
Co-Owner :
รศ.ดร.ธงชัย สุวรรณสิชณน์, รศ.ดร.สุนทรี สุวรรณสิชณน์ |
|
keywords :
Chili powder, Visual cues, Emotion, Purchase intent, Theory of Planned Behavior |
|
Department : ภาควิชาพัฒนาผลิตภัณฑ์ คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ |
|
Description : ผู้บริโภคชาวไทยมีความคุ้นเคยกับพริกป่นที่มีสีแดง ลักษณะหยาบ ซึ่งจะมีความคาดหวังด้านความเผ็ดสูงที่สุด ปัจจัยที่ส่งผลต่อความต้องการซื้อพริกป่นได้แก่ ความคุ้นเคย ความชอบจากลักษณะปรากฏ ความรู้สึกถึงความดีต่อสุขภาพ และ ความรู้สึกดุร้าย ปัจจัยที่มีผลต่อความสนใจซื้อพริกป่นอินทรีย์ในผู้บริโภคไทยเกิดจาก การรับรู้หรือเชื่อว่าตนสามารถแสดงพฤติกรรมนั้น และ การคล้อยตามคนรอบข้างเป็นหลัก โดยผู้บริโภคในวัยผู้ใหญ่ตอนต้น และวัยผู้ใหญ่ตอนกลางก็จะมีปัจจัยที่ส่งผลต่อความสนใจซื้อพริกป่นอินทรีย์ที่แตกต่างกันไป |
|
More information : |
|
Add documents : ดาวน์โหลด |
|
Research Branch :
เกษตรศาสตร์และชีววิทยา |
